Boeren in Tunesië strijden tegen klimaatverandering
Boeren in het zuiden van Tunesië strijden tegen stijgende temperaturen, verzilting en waterschaarste. Ze passen hun landbouwpraktijken aan en werken samen met onderzoekscentra om oplossingen te vinden voor de gevolgen van klimaatverandering.
Boeren worstelen met een tekort aan water en drastisch verminderde opbrengsten. Velen zijn noodgedwongen overgegaan op illegale waterwinning. Inheemse zaden bieden een oplossing.
Smaakvolle en plaagbestendige tomaten
Boer Bahri uit Sfax slaagde er na jaren experimenteren in een smakelijke en plaagbestendige tomatensoort te telen zonder pesticiden. “Een van de grootste uitdagingen was het bestrijden van insectenplagen”, legt hij uit. “Uit wanhoop gingen boeren over op meststoffen, waaronder illegale, of ze stopten zelfs volledig met het telen van tomaten.”
De veerkracht van lokale tomatensoorten biedt hoop. Deze inheemse soorten zijn beter bestand tegen plagen, hebben minder pesticiden nodig en zijn voedzamer dan hybriden. Vooralsnog worstelt boer Bahri met de verkoop. “Bijna 50 procent van mijn productie gaat verloren door falende marketing.”
Gelukkig zijn er steeds meer goede initiatieven om meer mensen te bereiken en verspilling tegen te gaan. Offline en online markten helpen boeren om hun producten te verkopen en de overgebleven tomaten kunnen bijvoorbeeld verwerkt worden tot zongedroogde tomaten en verse sauzen.
Inheemse zaden vormen de kern van voedselzekerheid
In Tamaghza werkt een boerencoöperatie samen met onderzoekers om gewassen te ontwikkelen die beter bestand zijn tegen klimaatverandering. “We richten ons op het gebruik van inheemse zaden, het behoud van onze traditionele landbouwkennis en op samenwerking,” vertelt een van de betrokken boeren.
Zo is er het jaarlijkse zadenfestival waar 260 boeren zaden en kennis uitwisselen. “Dankzij dit evenement hebben we meer dan 67 soorten graan behouden, en dat is essentieel voor de voedselzekerheid van Tamaghza.”
Klimaatrechtvaardigheid voor boeren
Met het programma Voices for Just Climate Action zetten we ons in voor klimaatrechtvaardigheid, onder andere in Tunesië. We zorgen we ervoor dat ondervertegenwoordigde groepen zoals boeren, vrouwen, jongeren en Inheemse gemeenschappen een centrale rol krijgen in klimaatoplossingen. Hun inbreng is cruciaal voor effectieve en duurzame klimaatactie.
In Tunesië werken onze partnerorganisaties met boeren aan oplossingen voor klimaatverandering door het moderniseren van hun landbouwmethoden, bijvoorbeeld met de inzet van inheemse zaden en slimmer watermanagement. De volgende stap is duidelijk: deze inspanningen versterken met betere marketingstrategieën, meer overheidssteun en het opzetten van lokale markten die de levendige boerengemeenschappen in Zuid-Tunesië in stand houden.